メキシコ旅行も３日目です。やっと時差ボケが抜けたようで、途中で起きちゃったけど、朝９時まで寝ることができました。

予定よりも遅く起きたんですが、お店的にはちょうどいい感じだったので、早速朝ごはんを食べに出かけます。ホテルからUberで向かったのは、昨日、ガイドをしてくれたIvoさんがオススメのビリアのお店「Birrieria El Paisano」です。

右の青いお店ではなく、左の赤レンガのお店です。よくお店の名前を見ていないと間違えてしまいそうです。

お店に入ると、カウンターには解体＆調理されたヤギが！

ビリアはグアダラハラの名物料理で、ヤギのお肉、いろんな部位を煮込んだものです。このお店では、サイズが大中小とあり、これで小サイズです。

スープだけを飲むと塩味が強く感じますが、お肉をトルティーヤにのせてライムを絞り、野菜と食べるとちょうどいい塩加減になりました。そして、これがめっちゃうまい！

ヤギの臭みという感じではなく特長がわかる感じで良かったです。毎日は食べたくないけど、月イチくらいでは食べたくなるやつです。

さて、11時過ぎに食べ終わり、お腹がいっぱいになったので、これはブランチだな、と思いつつ、テキーラがたくさん売られているというお店「Nuestros Dulces」を目指して、トラケパケというエリアにUberで移動しました。

トラケパケはみんなが買い物に来ているエリア、という感じで、エリア全体が華やかでいろいろなお店がありました。ロサンゼルスでいうとサンタモニカみたいな感じでしょうか。

土曜日だったからか、親子が集まるイベントをしていたり…

軍隊の人や車両があるなぁ、と思ったらコロナワクチンの摂取をしていました。

さて、今日のメインイベントはこれからです。

ちょうど10年前に新橋で飲んで、最近また飲みたいと思ったけど、ネットに全然情報が無かったテキーラがトラケパケのお店にある… と、昨日ガイドしてくれたAmiさんが見つけてくれて、テキーラがどこよりもたくさん売られているお店「Nuestros Dulces」にやってきました。

お店の人に聞いてみると、店頭ではラスイチだったようで、なんとも感動的な再会、というか購入をしました。このお店にはミニボトルもいろいろ売っていたので、お土産＆試飲用にいくつか買って…

近くのお店でショットグラスも買って… としてたら、手が塞がったので一度宿に戻ってきました。こちらが買ってきたテキーラです。

お目当てだった一番左のテキーラはもう製造していないようで、日本に帰ってから開けるかどうか悩みどころです。

さて、Ivoさんからもうひとつオススメいただいてたタコスのお店「Tacos El Chino Jr.」に行こうと思ったんですが、営業時間が18時過ぎからだったので、ちょっとビールを飲みつつ、ブログを書いて時間を使ったら…

二日目の午前終了。買い物してきた。夜までノンアルのコロナとか飲みつつ、ブログを書くよ〜。 pic.twitter.com/6xAW62CmXc

— タカバシ (@draftbeerman) April 30, 2022

またもやUberで移動です。「Tacos El Chino Jr.」は屋台のお店でした。

豚のいろいろな部位があって、それをトルティーヤでいただきます。Ivoさんのオススメはレングア（牛タン）、ラビオス（くちびる）、カチェーテ（ほっぺ）、セソス（脳）でしたが、この日は脳がなく、他のお肉をいただきました。

僕は部位を伝えるので精一杯でしたが、常連っぽいお客さんは部位の中でもどれがいいかと指差して選んで、しかもカットの仕方もリクエストしていました。

サルサなども好みで追加していただきます！

こちらはオーダーの仕方もそうですが、経験値が貯れば貯まるほど、美味しくいただけるお店だと思いました。詳しくは別途記事で書こうと思います。

お腹が落ち着いたら、メキシコのクラフトビールも飲んでみよう、ということでGoogleの評価が高かった「Beer in the Woods」に行ってみました。もちろんUberでの移動です。

商業ビルの２階に入っているおしゃれなお店です。ブルーマスターやその家族（犬も！）も来ていて、とても雰囲気が良かったんですが、一番美味しかったのはビールではなく、蜂蜜のお酒・ミードでした。

このあと、もう１軒、ビアバーをリストアップしていたんですが、お腹いっぱいになってしまったので、この日は切り上げました。

ビールはちょっと残念だったけど、お目当てのテキーラとタコスに辿り着けたナイスな１日になりました。

テキーラ目当てで来たグアダラハラもこの日が最後… 明日は早朝から移動になります。実は若干判断を誤ってたことに気がつくんですが、それは寝てから数時間後のことでした。