今年もゴールデンウィークは okamoooさんのキャンプ場に遊びに行ってきました！
いやぁ、毎年ありがとうございまっす！ ちなみに去年と一昨年はこちら。
3年連続3度目の出場です。今年はレンタカーを借りて、自分の運転で行きまして、
途中、眺めのいいところで止まったりはしたものの、
東京から伊豆まで、まさかの7時間の旅路になりました。
今年は猪の解体があるとかで、早めにおいでと言われていたのに、間に合わず。不覚！
到着した時には、すでに猪はこんな感じで…
まあ、でも、BBQには参加できたので、食を楽しませていただきました。
猪はね、普通にお肉も美味しいんですが、脂がうまいんですよ！！
イベリコ豚のように甘い脂なんですが、くどくなくてビールやワインとの相性もバッチリ！
今年のキャンプ場は20人以上の人がいる大盛況っぷりだったんですが、
一頭分の猪肉があるので、ちょっとミンチにしてみたり…
この後は、獺祭のスパークリングや二割三分も出てきて…
めちゃめちゃハイテンションの中、日はどんどん暮れていき、綺麗な星空に…
このあたりはもう記憶がありません。気づいたら車の後部座席で寝ていて、
夜中に寒くて目が覚めました。いやはやビックリ。
ビール、ワイン、日本酒、泡盛… ガンガン飲んだもんなぁ。
記憶が無い間に怪我をしてたり、メガネが河原にあったりカオスでしたが、
翌朝は7時前に起床、朝ご飯を食べたら…
キャンプ場にある小屋の内装作業を開始します。
この日は床を張っていくのがメインのお仕事。床となる木材をカットして…
張ったり…
磨いたり… はい、サービスカット。
小屋には囲炉裏も設置されるようです。
ということで、数時間の作業を終えたら、お昼ご飯です。
これがかなり豪華なものでした。
まずは、猪のお肉を使った焼きそば！
実は、今回のキャンプで一番美味しかったのがこれ！
去年作った石釜で焼いたピザ！
そして、シシ肉のミンチを使ったグラタン的なもの…
これも美味しかったなぁ…
今年は一泊のみのキャンプ場でしたが、中身の濃い旅行となりました。
ランチの後は、温泉に行ってそのまま帰りました。
川で冷やされていたお酒に後ろ髪をひかれつつ…
「去年と違う人と来たんですね～」なんて何人かにいじられましたが…
ああ、毎年同じ恋人じゃないけれど
やっぱり来年も伊豆のキャンプ場に来るのだろう♪
okamoooさん、愉快な仲間たちの皆さん、ありがとうございました！！
おじさんの目線
将来、子どもと一緒に行けたらいいなぁ。