10年前の自分のブログにカレーに悩める記事があった…
カレーはカロリーが大体200kcal、ご飯が400kcalとして、あとはもずくとかサラダなのでカロリーはそんなではないし、１食で650kcalくらいだったらダイエット的にもOKなのかと思ってたんだけど、そうでもないのでしょうか。僕の１日の推奨摂取カロリーは2300kcalとのことなので、上回ってはいないよなぁ。で、週２くらいだけどジョギングしてるし… だめなのでしょうか… どうなのでしょう？
あなたは「変わってないね～！」と思うかもしれません。だが、変わったのです。今の僕にはこんな迷いはありません。
カレーは正義！ I just wanna say もう迷わない。
当時の僕は毎日お昼にレトルトカレーを食べていました。あの頃の会社は、お昼にみんなでご飯を炊いたり、自炊してたんですよね。当時の記録の一部がこんな感じ…
そんな僕がオススメのレトルトカレー ベスト３を選んでみました。いくぞ～！
名店デリーの名前を冠したレトルトカレーです。ハウスが出しているだけあってスーパーでも買うことができます。レトルトカレーながらも、しっかりインドカレー（というかデリーのカレー）的で美味しいです。デリー好き、スパイス好きの人にオススメです。
神田の名店 エチオピアのレトルトカレー。沖縄に住んでいる今、このレトルトはかなり貴重。エチオピアのカレーはスパイス使いが独特ですが、その再現率はなかなかのものです。エチオピアが忘れられない人は400円弱でこのレトルトを常備しておくといいと思います。ちなみに辛さは選べません。4倍くらいかな～？
こちらも神田の名店 ガヴィアルのレトルトカレーです。欧風カレー的なうまみや香り、そしてピリッとくる辛さも秀逸です。インドカレーではなく欧風なので、誰にでも薦めやすいかな、ということで1位！ ちなみに、ガヴィアルのレトルトはビーフカレーもありますが、具材とルウの調和はチキンの方が素敵だと思います。
おじさんの目線
イチロー家のように自作したカレーを冷凍しておくのもいいかもね。